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Dalle manifestazioni storiche e culturali, agli avvenimenti sportivi e musicali ovunque ci sia bisogno di far vedere e sentire noi ci siamo. E poi la passione per l’editoria che non è mai venuta meno, facciamo libri, riviste, cataloghi e pubblicazioni di ogni genere, dal progetto grafico alla stampa.
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Dal 20 al 23 maggio a Firenze c'è la Festa della Cooperazione. Ci sarà anche un mercato a km 0, degustazioni, incontri, dibattiti. Leggi tutto al lnk nei commenti.
Saranno tre giorni dedicati alla biodiversità con mercati agricoli, laboratori, mostre, degustazioni. 72 ore di biodiversità. Quando? dove? segui il link nei commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda Le api, il 20 maggio sarà la loro Giornata Mondiale, hanno bisogno di un ambiente pulito ma anche degli apicoltori. Senza apicoltori niente api. Il perchè lo spiega chi con le api lavora. Leggi tutto al link. Le foto sono Read More
Foto dal post di Gola Gioconda Oggi due appuntamenti alla Libreria Editrice Fiorentina alle 17 si parla di fotografia e paesaggio alle 19 l'esperienza di una cooperativa di comunità. Leggi tutto al link nei commenti.
Scandicci Fiera torna dal 3 all'11 ottobre 2026. 🎉
La fiera campionaria più grande della Toscana — a ingresso gratuito, come sempre!
👉 Segna le date. Ci vediamo a Scandicci...
#ScandicciFiera2026 #FieraDiScandicci #Scandicci #ToscanaEventi #IngressoGratuito #FieraCampionaria
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Fare il pane in casa non è solo questione di impasto. La vera differenza la fa la farina!
Farina forte, integrale, Manitoba, 0 o 00: ogni tipo cambia lievitazione, alveolatura, crosta e persino sapore. E scegliere quella sbagliata può rovinare anche Read More
Farina forte, integrale, Manitoba, 0 o 00: ogni tipo cambia lievitazione, alveolatura, crosta e persino sapore. E scegliere quella sbagliata può rovinare anche Read More
Foto dal post di Fiera di Scandicci Com'è andata la Fiera di Scandicci? (post lungo)
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul Read More
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul Read More
Dal 20 al 23 maggio a Firenze c'è la Festa della Cooperazione. Ci sarà anche un mercato a km 0, degustazioni, incontri, dibattiti. Leggi tutto al lnk nei commenti.
Saranno tre giorni dedicati alla biodiversità con mercati agricoli, laboratori, mostre, degustazioni. 72 ore di biodiversità. Quando? dove? segui il link nei commenti.
Foto dal post di Gola Gioconda
Le api, il 20 maggio sarà la loro Giornata Mondiale, hanno bisogno di un ambiente pulito ma anche degli apicoltori. Senza apicoltori niente api. Il perchè lo spiega chi con le api lavora. Leggi tutto al link. Le foto sono di Simone padovani
Foto dal post di Gola Gioconda
Oggi due appuntamenti alla Libreria Editrice Fiorentina alle 17 si parla di fotografia e paesaggio alle 19 l'esperienza di una cooperativa di comunità. Leggi tutto al link nei commenti.
Scandicci Fiera torna dal 3 all'11 ottobre 2026. 🎉
La fiera campionaria più grande della Toscana — a ingresso gratuito, come sempre!
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La fiera campionaria più grande della Toscana — a ingresso gratuito, come sempre!
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Fare il pane in casa non è solo questione di impasto. La vera differenza la fa la farina!
Farina forte, integrale, Manitoba, 0 o 00: ogni tipo cambia lievitazione, alveolatura, crosta e persino sapore. E scegliere quella sbagliata può rovinare anche la ricetta migliore.
Nel nuovo articolo di Gola trovi la classifica completa delle migliori farine per pane, con consigli pratici per capire quale usare in base al risultato che vuoi ottenere: pane soffice, croccante, ad alta idratazione o con lievito madre.
👉Scopri di più! Trovi il link all'articolo nei commenti..
#farina #pane #panificazione #farina00 #integrale #manitoba #lievito #fareilpane #panificare #classifica
Farina forte, integrale, Manitoba, 0 o 00: ogni tipo cambia lievitazione, alveolatura, crosta e persino sapore. E scegliere quella sbagliata può rovinare anche la ricetta migliore.
Nel nuovo articolo di Gola trovi la classifica completa delle migliori farine per pane, con consigli pratici per capire quale usare in base al risultato che vuoi ottenere: pane soffice, croccante, ad alta idratazione o con lievito madre.
👉Scopri di più! Trovi il link all'articolo nei commenti..
#farina #pane #panificazione #farina00 #integrale #manitoba #lievito #fareilpane #panificare #classifica
Foto dal post di Fiera di Scandicci
Com'è andata la Fiera di Scandicci? (post lungo)
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul sito la Fiera ha avuto un grande seguito. Come è naturale che sia, tanti complimenti e tante critiche che accettiamo e a cui non abbiamo risposto se non per correggere affermazioni sbagliate.
E ancora oggi a manifestazione conclusa vogliamo ribadire alcuni concetti.
La Fiera di Scandicci è grande, la più grande tra quelle a ingresso libero che si svolgono in Toscana, si sviluppa su un’area di 25.000 metri quadri, in questa edizione ha attratto oltre 250 espositori, di questi meno di un quarto vendevano o somministravano cibo, in gran parte gli espositori erano artigiani, piccole e medie aziende di vari settori, dalla moda al tessile, dalla casa alle nuove tecnologie, dall’auto all’abbigliamento.
C’era un programma vastissimo che ha portato nello spazio di Piazza della Resistenza oltre 100 appuntamenti con personaggi dello spettacolo, della cultura e dello sport.
L’area dello sport in Piazza Togliatti è stata un luogo di grande attrazione e divertimento per tutti e per tutto il tempo.
Le associazioni del volontariato hanno incontrato migliaia di persone confermando il loro radicamento sul territorio.
La Fiera è cresciuta con il passare degli anni ed è cambiata insieme alla città. Era una fiera del bestiame ma oggi nel territorio scandiccese la presenza di allevamenti zootecnici è irrilevante e a meno che non si voglia riproporre la presenza di animali confinati in recinti, per la sola soddisfazione di vederli, quel tipo di esposizione non ha più senso.
La Fiera attrae espositori da tutta la Toscana proprio perché è grande e qui, più che altrove, c’è la possibilità di svolgere un buon lavoro. Scandicci e il suo territorio sono ottimamente rappresentati non solo dal punto di vista espositivo ma anche nelle tante iniziative promosse dall’Amministrazione Comunale.
Infine, la Fiera costa e questa anche più di tante altre. È una manifestazione che si svolge dentro la città e che costringe gli organizzatori a inserire strutture espositive, ma anche le relative forniture, in un contesto urbano.
È come fare e disfare una piccola città.
In questa edizione, come nelle altre, c’erano ottime occasioni per fare acquisti con offerte mirate proprio in occasione della fiera e c’era poi il settore alimentare che aveva prezzi allineati a quelli che si trovano in occasione di manifestazioni di spettacolo o sportive.
Da anni ormai la Fiera si rinnova di anno in anno e sarà così anche per la prossima edizione.
Una Fiera che cammina con la città e il suo tempo.
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul sito la Fiera ha avuto un grande seguito. Come è naturale che sia, tanti complimenti e tante critiche che accettiamo e a cui non abbiamo risposto se non per correggere affermazioni sbagliate.
E ancora oggi a manifestazione conclusa vogliamo ribadire alcuni concetti.
La Fiera di Scandicci è grande, la più grande tra quelle a ingresso libero che si svolgono in Toscana, si sviluppa su un’area di 25.000 metri quadri, in questa edizione ha attratto oltre 250 espositori, di questi meno di un quarto vendevano o somministravano cibo, in gran parte gli espositori erano artigiani, piccole e medie aziende di vari settori, dalla moda al tessile, dalla casa alle nuove tecnologie, dall’auto all’abbigliamento.
C’era un programma vastissimo che ha portato nello spazio di Piazza della Resistenza oltre 100 appuntamenti con personaggi dello spettacolo, della cultura e dello sport.
L’area dello sport in Piazza Togliatti è stata un luogo di grande attrazione e divertimento per tutti e per tutto il tempo.
Le associazioni del volontariato hanno incontrato migliaia di persone confermando il loro radicamento sul territorio.
La Fiera è cresciuta con il passare degli anni ed è cambiata insieme alla città. Era una fiera del bestiame ma oggi nel territorio scandiccese la presenza di allevamenti zootecnici è irrilevante e a meno che non si voglia riproporre la presenza di animali confinati in recinti, per la sola soddisfazione di vederli, quel tipo di esposizione non ha più senso.
La Fiera attrae espositori da tutta la Toscana proprio perché è grande e qui, più che altrove, c’è la possibilità di svolgere un buon lavoro. Scandicci e il suo territorio sono ottimamente rappresentati non solo dal punto di vista espositivo ma anche nelle tante iniziative promosse dall’Amministrazione Comunale.
Infine, la Fiera costa e questa anche più di tante altre. È una manifestazione che si svolge dentro la città e che costringe gli organizzatori a inserire strutture espositive, ma anche le relative forniture, in un contesto urbano.
È come fare e disfare una piccola città.
In questa edizione, come nelle altre, c’erano ottime occasioni per fare acquisti con offerte mirate proprio in occasione della fiera e c’era poi il settore alimentare che aveva prezzi allineati a quelli che si trovano in occasione di manifestazioni di spettacolo o sportive.
Da anni ormai la Fiera si rinnova di anno in anno e sarà così anche per la prossima edizione.
Una Fiera che cammina con la città e il suo tempo.

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