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sostenibilità, inclusione, parità di genere. Al centro della nostra identità
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Dalle manifestazioni storiche e culturali, agli avvenimenti sportivi e musicali ovunque ci sia bisogno di far vedere e sentire noi ci siamo. E poi la passione per l’editoria che non è mai venuta meno, facciamo libri, riviste, cataloghi e pubblicazioni di ogni genere, dal progetto grafico alla stampa.
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Alta e soffice o bassa e compatta, la torta di mele resta sempre lei: un grande classico della cucina casalinga. 🥧
Gola vi presenta una versione con la farina di castagne: facile da realizzare, ma ricca di sapore e di storia.
👉 Read More
Gola vi presenta una versione con la farina di castagne: facile da realizzare, ma ricca di sapore e di storia.
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Foto dal post di Gola Gioconda Il parco eolico è off shore ma gli impianti potrebbero danneggiare uno dei paesaggi più belli della Toscana. Il Consorzio dei vini Bolgheri DOC e Sassicaia scrive al ministro.
Fanno davvero impressione i dati sulla povertà in Italia e in Toscana. Oggi circa 60.000 famiglie toscane vivono in povertà assoluta. Oltre il 13% della popolazione è a rischio di esclusione sociale. In Toscana il 15% delle famiglie ha difficoltà Read More
Foto dal post di Gola Gioconda È uscito il nuovo numero di Gola Gioconda. E questa volta c’è davvero molto da scoprire...
Si parte da un tema centrale: un’alleanza concreta per il futuro del cibo sano. Poi le interviste — dalla colomba “classica” a chi sull’uovo sceglie Read More
Si parte da un tema centrale: un’alleanza concreta per il futuro del cibo sano. Poi le interviste — dalla colomba “classica” a chi sull’uovo sceglie Read More
Foto dal post di Gola Gioconda La primavera tarda a farsi viva e allora è sempre tempo di cavolo nero. Francesco Dini ci regala la ricetta del pesto al cavolo nero che lo ha visto protagonista di un cooking show in occasione di "Gusto Toscano". Read More
Foto dal post di Fiera di Scandicci Com'è andata la Fiera di Scandicci? (post lungo)
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul Read More
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul Read More
Foto dal post di Fiera di Scandicci Anche quest'anno siete stati tantissimi, il Comune di Scandicci ringrazia tutti per la partecipazione e vi dà appuntamento al prossimo ottobre per l'edizione 2026!
#ScandicciFiera2025 #ScandicciFiera
#ScandicciFiera2025 #ScandicciFiera
La Fiera chiude questa sera alle ore 22.00. Come da programma non e’ previsto lo spettacolo pirotecnico.
Alta e soffice o bassa e compatta, la torta di mele resta sempre lei: un grande classico della cucina casalinga. 🥧
Gola vi presenta una versione con la farina di castagne: facile da realizzare, ma ricca di sapore e di storia.
👉 Link nei commenti!
#GolaGioconda #tortadimele #ricette #cucina #torte #dolci #mele
Gola vi presenta una versione con la farina di castagne: facile da realizzare, ma ricca di sapore e di storia.
👉 Link nei commenti!
#GolaGioconda #tortadimele #ricette #cucina #torte #dolci #mele
Foto dal post di Gola Gioconda
Il parco eolico è off shore ma gli impianti potrebbero danneggiare uno dei paesaggi più belli della Toscana. Il Consorzio dei vini Bolgheri DOC e Sassicaia scrive al ministro.
Fanno davvero impressione i dati sulla povertà in Italia e in Toscana. Oggi circa 60.000 famiglie toscane vivono in povertà assoluta. Oltre il 13% della popolazione è a rischio di esclusione sociale. In Toscana il 15% delle famiglie ha difficoltà ad accedere a beni essenziali e il 12% non può affrontare una spesa imprevista. Qui le proposte di Federconsumatori, SPI CGIL TOSCANA e Unicoop Firenze. link ai commenti
Foto dal post di Gola Gioconda
È uscito il nuovo numero di Gola Gioconda. E questa volta c’è davvero molto da scoprire...
Si parte da un tema centrale: un’alleanza concreta per il futuro del cibo sano. Poi le interviste — dalla colomba “classica” a chi sull’uovo sceglie di osare — e un focus senza sconti su agricoltura e sostenibilità: sei proposte per cambiare rotta e una domanda netta, l’agricoltura intensiva ha fallito?
Dentro trovi anche un viaggio tra territori e sapori, dalla Calvana al Bisenzio, insieme a ristoranti, storie e protagonisti dell’enogastronomia italiana. Spazio poi a Prato, a un nuovo museo del cibo all’Università di Siena, ai temi della pesca nel Mediterraneo e del futuro del caffè.
E come sempre, si chiude in cucina: torta di mele con farina di castagne.
📥 Scaricalo ora: link nei commenti!
#GolaGioconda #download #nuovonumero #cibo #cucina #sapori #magazineonline #tortadimele #biologico #enogastronomia #caffè #territorio #colomba #uovodipasqua #Pasqua
Si parte da un tema centrale: un’alleanza concreta per il futuro del cibo sano. Poi le interviste — dalla colomba “classica” a chi sull’uovo sceglie di osare — e un focus senza sconti su agricoltura e sostenibilità: sei proposte per cambiare rotta e una domanda netta, l’agricoltura intensiva ha fallito?
Dentro trovi anche un viaggio tra territori e sapori, dalla Calvana al Bisenzio, insieme a ristoranti, storie e protagonisti dell’enogastronomia italiana. Spazio poi a Prato, a un nuovo museo del cibo all’Università di Siena, ai temi della pesca nel Mediterraneo e del futuro del caffè.
E come sempre, si chiude in cucina: torta di mele con farina di castagne.
📥 Scaricalo ora: link nei commenti!
#GolaGioconda #download #nuovonumero #cibo #cucina #sapori #magazineonline #tortadimele #biologico #enogastronomia #caffè #territorio #colomba #uovodipasqua #Pasqua
Foto dal post di Gola Gioconda
La primavera tarda a farsi viva e allora è sempre tempo di cavolo nero. Francesco Dini ci regala la ricetta del pesto al cavolo nero che lo ha visto protagonista di un cooking show in occasione di "Gusto Toscano". Link ai commenti.
Foto dal post di Fiera di Scandicci
Com'è andata la Fiera di Scandicci? (post lungo)
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul sito la Fiera ha avuto un grande seguito. Come è naturale che sia, tanti complimenti e tante critiche che accettiamo e a cui non abbiamo risposto se non per correggere affermazioni sbagliate.
E ancora oggi a manifestazione conclusa vogliamo ribadire alcuni concetti.
La Fiera di Scandicci è grande, la più grande tra quelle a ingresso libero che si svolgono in Toscana, si sviluppa su un’area di 25.000 metri quadri, in questa edizione ha attratto oltre 250 espositori, di questi meno di un quarto vendevano o somministravano cibo, in gran parte gli espositori erano artigiani, piccole e medie aziende di vari settori, dalla moda al tessile, dalla casa alle nuove tecnologie, dall’auto all’abbigliamento.
C’era un programma vastissimo che ha portato nello spazio di Piazza della Resistenza oltre 100 appuntamenti con personaggi dello spettacolo, della cultura e dello sport.
L’area dello sport in Piazza Togliatti è stata un luogo di grande attrazione e divertimento per tutti e per tutto il tempo.
Le associazioni del volontariato hanno incontrato migliaia di persone confermando il loro radicamento sul territorio.
La Fiera è cresciuta con il passare degli anni ed è cambiata insieme alla città. Era una fiera del bestiame ma oggi nel territorio scandiccese la presenza di allevamenti zootecnici è irrilevante e a meno che non si voglia riproporre la presenza di animali confinati in recinti, per la sola soddisfazione di vederli, quel tipo di esposizione non ha più senso.
La Fiera attrae espositori da tutta la Toscana proprio perché è grande e qui, più che altrove, c’è la possibilità di svolgere un buon lavoro. Scandicci e il suo territorio sono ottimamente rappresentati non solo dal punto di vista espositivo ma anche nelle tante iniziative promosse dall’Amministrazione Comunale.
Infine, la Fiera costa e questa anche più di tante altre. È una manifestazione che si svolge dentro la città e che costringe gli organizzatori a inserire strutture espositive, ma anche le relative forniture, in un contesto urbano.
È come fare e disfare una piccola città.
In questa edizione, come nelle altre, c’erano ottime occasioni per fare acquisti con offerte mirate proprio in occasione della fiera e c’era poi il settore alimentare che aveva prezzi allineati a quelli che si trovano in occasione di manifestazioni di spettacolo o sportive.
Da anni ormai la Fiera si rinnova di anno in anno e sarà così anche per la prossima edizione.
Una Fiera che cammina con la città e il suo tempo.
Si è conclusa ieri una bellissima edizione della Fiera di Scandicci, grazie anche alle belle giornate di sole l’affluenza è stata eccezionale, nell’arco delle nove giornate. Ma anche qui sui social e sul sito la Fiera ha avuto un grande seguito. Come è naturale che sia, tanti complimenti e tante critiche che accettiamo e a cui non abbiamo risposto se non per correggere affermazioni sbagliate.
E ancora oggi a manifestazione conclusa vogliamo ribadire alcuni concetti.
La Fiera di Scandicci è grande, la più grande tra quelle a ingresso libero che si svolgono in Toscana, si sviluppa su un’area di 25.000 metri quadri, in questa edizione ha attratto oltre 250 espositori, di questi meno di un quarto vendevano o somministravano cibo, in gran parte gli espositori erano artigiani, piccole e medie aziende di vari settori, dalla moda al tessile, dalla casa alle nuove tecnologie, dall’auto all’abbigliamento.
C’era un programma vastissimo che ha portato nello spazio di Piazza della Resistenza oltre 100 appuntamenti con personaggi dello spettacolo, della cultura e dello sport.
L’area dello sport in Piazza Togliatti è stata un luogo di grande attrazione e divertimento per tutti e per tutto il tempo.
Le associazioni del volontariato hanno incontrato migliaia di persone confermando il loro radicamento sul territorio.
La Fiera è cresciuta con il passare degli anni ed è cambiata insieme alla città. Era una fiera del bestiame ma oggi nel territorio scandiccese la presenza di allevamenti zootecnici è irrilevante e a meno che non si voglia riproporre la presenza di animali confinati in recinti, per la sola soddisfazione di vederli, quel tipo di esposizione non ha più senso.
La Fiera attrae espositori da tutta la Toscana proprio perché è grande e qui, più che altrove, c’è la possibilità di svolgere un buon lavoro. Scandicci e il suo territorio sono ottimamente rappresentati non solo dal punto di vista espositivo ma anche nelle tante iniziative promosse dall’Amministrazione Comunale.
Infine, la Fiera costa e questa anche più di tante altre. È una manifestazione che si svolge dentro la città e che costringe gli organizzatori a inserire strutture espositive, ma anche le relative forniture, in un contesto urbano.
È come fare e disfare una piccola città.
In questa edizione, come nelle altre, c’erano ottime occasioni per fare acquisti con offerte mirate proprio in occasione della fiera e c’era poi il settore alimentare che aveva prezzi allineati a quelli che si trovano in occasione di manifestazioni di spettacolo o sportive.
Da anni ormai la Fiera si rinnova di anno in anno e sarà così anche per la prossima edizione.
Una Fiera che cammina con la città e il suo tempo.
Foto dal post di Fiera di Scandicci
Anche quest'anno siete stati tantissimi, il Comune di Scandicci ringrazia tutti per la partecipazione e vi dà appuntamento al prossimo ottobre per l'edizione 2026!
#ScandicciFiera2025 #ScandicciFiera
#ScandicciFiera2025 #ScandicciFiera
La Fiera chiude questa sera alle ore 22.00. Come da programma non e’ previsto lo spettacolo pirotecnico.

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